0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Особенности детского питания

Питание играет немаловажную роль в развитии организма, умственной деятельности. Потребляя только правильную и здоровую еду ребенок будет защищен от негативного воздействия окружающей среды.

По сравнению с организмом взрослого, ребенок развивается стремительными темпами, на что уходит намного больше энергии. Поэтому он нуждается в качественных продуктах питания, которые организм должен получать своевременно. В ином случае могут наблюдаться различные проблемы: отставание в росте и развитии, частые болезни.

Необходимость организма в витаминах, может нести разнообразный характер.

  1. Организм человека может неправильно усваивать разные вещества, вследствие этого происходит авитаминоз.
  2. Внутренние проблемы или заболевания провоцируют вывод полезных веществ с организма.
  3. Прием лекарственных препаратов обуславливает вывод необходимых веществ с организма.

Обязательным условием принятия витаминного комплекса является наличие заболевания, так как организм самостоятельно берется с вирусами, ему необходима помощь. Интенсивные физические нагрузки или занятие спортом заставляют принимать витамины, как необходимый препарат для восстановления сил. Период беременности и кормления носит обязательное условие в приеме витаминного комплекса.

Три вопроса эксперту

Виктория, чем отличаются рекомендации немецкого института питания от российских?

Меньшей строгостью и разнообразием. Например, не обязательно начинать прикорм с морковки или кабачка, а каши, если они вам по вкусу, можно давать и раньше 8 месяцев. Свежие соки можно добавлять и в еду. Так, пюре стоит разводить водой с каплей овощного сока, красного перца, например, и обязательно добавлять туда растительного масло.

В своём блоге я основываюсь не только на немецких диетических рекомендациях. Если есть интересное и авторитетное исследование, то я включаю его в контент. Вот яйца — и Германии, и в России — пока детям до года не рекомендованы. Австралийская же ассоциация педиатров и аллергологов даёт четкую схему по введению куриных яиц в детское меню с 5-6 месяцев.

Как вы относитесь к педиатрическому прикорму?

Оба понятия — педиатрический и педагогический прикорм — являются неверными. Конечно, ребёнка не стоит заставлять есть, чтобы осилить положенную норму, но нельзя и забывать, что с 6 месяцев малыш должен получать те вещества из нормального прикорма, которые ему необходимы. А ждать от младенца осознанного пищевого поведения, определения норм и количества своей еды — разумно ли?

Есть ли какие-то секреты успешного начала питания малыша?

Последовательность и разумность. Если у ребёнка возникают проблемы при прикорме — виновата не морковка или брокколи, а что-то есть в анамнезе. Необходимо всё время держать связь с вашим педиатром. В идеале, перед такими ответственными шагами можно и на приём сходить, и анализы сдать.

Считается, что у большинства детей ЖКТ «дозревает» к 6 месяцам, то есть ребёнок может переваривать твёрдую пищу. Но есть два «но»: гипоаллергенное окно и сезонность прикорма. Вообще, принцип сезонного прикорма — один из моих любимых.

Профиль Виктории Прикуле в Insyagram: @doctor_prikule_mamam

Витамин К2: какой лучше

Вы наверняка обратили внимание, что в нашей табличке натуральных источников витамина К один продукт выделен особенно – это натто. Так называется традиционное японское блюдо – соевые бобы, ферментированные с помощью бактерий особого штамма Bacillus subtilis natto. В 100 г натто содержится до 1000 мкг витамина К2 в биодоступной и высокоактивной форме менахинона-7 (МК-7). И все было бы хорошо, однако натто обладает слишком специфическим вкусом и запахом, которые оценят далеко не все. К счастью, современные технологии позволяют выделить из японского деликатеса витамин К2 МК-7 и заключить его в капсулу препарата.

Состав биодобавок с витамином К2 может быть дополнен и усилен другими компонентами: например, витамином D3 и кальцием. Такое сочетание вполне обосновано. Во-первых, многие сегодня нуждаются в дополнительном поступлении всех трех нутриентов. Во-вторых, не забываем о том, что кальций – очень капризный элемент, который трудно усваивается. Даже приняв двойную суточную норму минерала вы не можете быть уверены, что полностью устраните его дефицит. При этом поступивший из кишечника в кровоток кальций может и не достигнуть цели – костной ткани, а отложиться в сосудах и внутренних органах, о чем мы уже говорили. Вот почему так важно создать условия для полноценного и правильного усвоения кальция. С этой задачей справляется наш витаминный дуэт. Витамин D3 обеспечивает полноценное всасывание кальция в кишечнике, а витамин К2 направляет его непосредственно в костную ткань. Оба витамина необходимы для роста скелета и поддержания прочности костей, а также проявляют другие свойства, которыми наделены.

Читать еще:  Ребенок грызет ногти: эффективные средства против онихофагии и советы психологов

Сегодня биодобавки с витамином К2 выпускают как отечественные, так и зарубежные производители. В качестве примеров давайте сравним два препарата из ассортимента Фитомаркета: российский Активатор кальция (Эвалар) и зарубежный Витамин К2 (Солгар).

Состав смесей

Нельзя ориентироваться только на рейтинг детских смесей. Родителям обязательно следует внимательно изучить состав детского питания. Большинство смесей основаны на коровьем молоке, также некоторые марки производят детское питание на основе козьего молока. Зачастую туда входят йод, нуклеотиды, олигосахариды, пребиотики, которые важны для микрофлоры кишечника. Холин нужен для поддержания нормального состояния печени, карнитин и таурин полезны для здоровья нервной системы и зрения ребенка, крахмал добавляется для придания смеси нужной консистенции, полиненасыщенные жирные кислоты — для питательности. Очень полезно для детского организма, когда смесь обогащена железом.

При избыточной массе тела ребенка в составе питания должен быть казеин.

Теперь мы понимаем, что существуют различные мнения в пользу или против витаминных добавок , и что каждый может свободно решать, следует ли их принимать или нет, за исключением случаев упомянутых выше заболеваний, при которых витамины являются средством лечения.

Вашей привычкой должно стать чтение этикеток и инструкций на всех продуктах. Проверяйте, какие витамины они содержат, как они получены, какая доза рекомендована, содержит ли добавка сахара или вспомогательные вещества, которые могут вызывать аллергию или пищевую непереносимость (некоторые добавки, например, содержат глютен).

До начала использования витаминных добавок лучшее решение – это пересмотреть свои пищевые привычки и изучить, каких категорий продуктов не хватает в вашем повседневном рационе.

Рейтинг ТОП-9 витаминов для детей

1. Алфавит Школьник

Лучшие мультивитамины для школьников

Возраст: 7-14 лет

Поливитаминный комплекс создан для повышения умственной деятельности школьников, нормализации сна, укрепления иммунитета. В серии Алфавит есть взрослые и детские добавки. Детские выпускаются для двух возрастов: Детский сад, 3-7 лет и Школьник, 7-14 лет. В наборе 60 таблеток. Их хватит на двадцатидневный курс, так как прием происходит трижды в день. Первую таблетку пьют за завтраком, вторую за обедом, а третью – вечером. Каждая таблетка имеет собственное название и несет свою дозу полезных веществ: Железо+, Антиоксиданты+, Кальций Д3+. Мультивитаминная и мультиминеральная добавка помогает справляться со школьными нагрузками, хорошо расти и развиваться.

Плюсы и минусы

2. Солгар Кангавитес

Оказывает общеукрепляющее действие

Возраст: от 2 лет

Американская фирма Солгар пишет, что их БАД подходит для детей и взрослых, помогает здоровому росту и развитию. До 4-х лет нужно разжевывать одну таблетку; дети с 4-х лет и взрослые должны брать две. Для укрепления иммунитета каждая таблетка содержит натуральную смесь: порошки фруктов и овощей, шиповник, соевый лецитин, биофлавоноиды.

Плюсы и минусы

3. Супрадин Кидс рыбки

Лучшие витамины для памяти

Возраст: от 3-х лет

Фирма Байер считает, что прием полезных добавок должен быть приятен детям. Мармеладные пастилки в виде симпатичных рыбок и морских звезд привлекают внимание любого ребенка. В прозрачной банке – 30 жевательных пастилок. Детки до 4-х лет пьют по 1 штуке, от 4 до 14 лет – по 2 штуки ежедневно. В комплексе собраны вещества, влияющие на развитие памяти, интеллекта и внимания. Рекомендованный курс приема – 1 месяц.

Плюсы и минусы

4. Бэби Формула Мишки Иммунитет

Лучшие витамины для укрепления иммунитета детям

Возраст: от 3-х лет

Мармеладные медвежата от фирмы Эвалар поддержат иммунную систему малыша в сезон простуд. Производитель обещает, что ежедневное употребление пастилок снизит риск заразиться вирусными инфекциями. Помогает бороться с простудами облепиха и шиповник в составе, а также витамины С и Е. Детям с 3 до 7 лет достаточно принимать по 1 «медвежонку» в день, старше 7 – должны брать по два.

Плюсы и минусы

5. Аквадетрим

Водный раствор витамина Д3 для детей

Возраст: с рождения

В АкваДетрим, витамин Д3 растворен в водной основе, поэтому сразу готов для всасывания в кишечнике. Капли выпускает польская фирма Медана Фарма, препарат рекомендован с первого дня рождения для профилактики рахита. Коликальциферол относится к жирорастворимым витаминам, накапливающимся в организме, поэтому давать его ребенку нужно только после консультации с врачом.

Читать еще:  Как научить ребёнка защищаться: методы воспитания, советы родителям

Плюсы и минусы

6. Ми-ми-мишки Остео+

Самые вкусные витамины для роста

Возраст: с 3 до 14 лет

Жевательные пастилки со вкусом ванили и клубники производят в Китае. В пластиковой банке – 90 желейных мишек. Ключевые компоненты каждой пастилки – это кальций и Д3. Кальций нужен для укрепления и правильного развития костей и зубов. А Д3 помогает в усвоении кальция. Курс рассчитан на месяц приема по две пастилки ежедневно.

Плюсы и минусы

7. Юнивит Кидс с Омега-3 и холином

Для поддержки памяти и внимания

Возраст: 3-14 лет

В состав пастилок для рассасывания входят витамины В3, В6 и В12, важные для нормальной работы ЦНС и умственного развития. Холин поддерживает работоспособность на высоком уровне, а кислоты омега-3 нужны для мозга, глаз и нервной ткани. Витамин С укрепляет возможности организма к адаптации. В банке 30 пастилок в виде симпатичных дельфинчиков.

Плюсы и минусы

8. Черника форте

Лучшие витамины для зрения

Возраст: от 3-х лет

Препарат разработан специально для улучшения работы глаз. Действие комплекса основано на полезных свойствах черники. Усиливают пользу витамины группы В, рутин, цинк и витамин С в составе таблеток. При регулярном употреблении ускоряется обновление сетчатки, повышается острота зрения, приходит в норму глазное давление, исчезает покраснение глаз. Дети с 3 до 7 лет принимают по 1 таблетке дважды в день, а с 7 до 14 лет – 1 таблетку пьют трижды. Продолжительность приема – от 2 до 4 месяцев. В упаковке 4 блистера по 25 таблеток в каждом.
Эвалар также выпускает похожий по действию и показаниям комплекс Черника форте с Лютеином для защиты глазной сетчатки.

Плюсы и минусы

9. Витамишки Иммуно плюс

Лучшие витамины при простуде

Возраст: от 3-х лет

Витамишки разнообразят детский рацион дополнительными витаминами Е и С, цинком и селеном. В состав входят фруктовые экстракты, укрепляющие иммунитет и снижающие риск подхватить простуду. В пластиковой банке – 60 «медвежат». Их хватает на рекомендованный 2-месячный курс для ребенка с 3 до 7 лет.

Плюсы и минусы

Как выбрать витамины для детей?

Нужны ли вообще дополнительные витамины детям?

Витаминные комплексы относятся к группе лечебно-профилактических средств. Их назначают при проблемах со здоровьем, плохих анализах или для профилактики в конкретных случаях, например: однотипный рацион, определенное время года и т. д.

Показания к приему витаминов детям:

  • Клинически выявленный дефицит конкретного вещества у ребенка.
  • Профилактика рахита у детей.
  • Неполноценный пищевой рацион.
  • Сезонная нехватка определенных полезных веществ.

Даже, если вы заметили какие-то проблемы с самочувствием и здоровьем ребенка, лучше не полагаться на визуальную диагностику. Чтобы точно определить какие дополнительные вещества принимать, нужно сделать анализ крови.

В каких витаминах нуждается ребенок по мере взросления?

В периоды особенно бурного роста, нужно поддерживать организм ребенка дополнительными дозами витамина Д в комплексе с такими микроэлементами: фосфор, селен, калий и кальций.

В другие периоды хорошо работают готовые сбалансированные комплексы: для деток с 3 до 14 лет – в виде жевательных таблеток или пастилок. Для школьников подойдут препараты, которые помогут справиться с учебными нагрузками. Подросткам нужны витамины для поддержки нервной и репродуктивной систем.

Как понять, что ребенку не хватает витаминов и каких?

Низкое умственное развитие может быть связано с дефицитом не витамина, а микроэлемента йода. А частые «зайды», трещинки в уголках рта, лоснящаяся жирная кожа – признак нехватки В2 или В6. Дополнительный признак нехватки В2 – это себорея, а В6 – ножные судороги.

При нехватке витамина А ногти будут ломкими с горизонтальными белыми полосками на ногтевых пластинах. Другой яркий признак – «куриная слепота». Это сильное ухудшение зрения в сумеречном свете.

Если вы заподозрили гиповитаминоз у ребенка, то правильнее всего будет сдать анализы, чтобы клинически выявить, каких веществ не хватает в организме. И только затем по назначению врача, покупать нужный комплекс.

Когда правильно принимать витаминные комплексы?

Обычная частота приема в профилактических целях – 1-2 месяца. Затем нужно делать перерыв от 3 до 6 месяцев.
Зависит прием и от сезона. Летом и в начале осени организм насыщен полезными веществами. А вот в конце зимы и ранней весной, в сезоны всеобщих ОРВИ, правильно пропить витаминный курс.
Комплекс лучше всего принимать утром или в обед после еды.

Читать еще:  Что такое гидронефроз почек при беременности и чем опасна патология для мамы и ребенка?

Популярные вопросы родителей про детские витамины

Какие витамины лучше для детей?

Добавки можно разделить на два вида: водорастворимые (В6, В12) и жирорастворимые (Д, Е, А). Жирорастворимые – накапливаются и могут быстро привести к передозировке. Их бесконтрольный длительный прием принесет больше вреда, чем пользы. Водорастворимые и жирорастворимые комплексы лучше принимать отдельно.

Витамины синтетического происхождения, произведенные химическим путем в лаборатории, стоят дешевле, но хуже усваиваются. Для результата их придется принимать дольше.

Полусинтетические с минералами, аминокислотами, добавками натуральных компонентов (экстрактов фруктов, трав, ягод) дают лучший результат.
Сырые (натуральные) витамины получают целиком из природного сырья. Такие препараты трудно найти и стоят они недешево.

Какой витамин Д3 лучше для детей?

Витамин Д стоит особняком от других полезных «собратьев». Его недостаток может привести к рахиту. Получает его организм не из пищи, а вырабатывает в коже под действием ультрафиолета.

Чем светлее кожа, тем больше вырабатывается витамин Д. Чем кожа темнее, тем меньше и медленнее вырабатывается полезное вещество. Поэтому смуглым детям прием витамина Д в малосолнечное время нужен в качестве профилактического средства. А вот светлокожим детям нужно быть аккуратнее, чтобы избежать передозировки.

Детям и взрослым для профилактики и лечения авитаминоза показан Д3 или колекальциферол. Его выпускают в капсулах и в растворах: водном или масляном. Можно выбирать любую форму. Однако если у ребенка проблемы с всасыванием из кишечника либо есть неполадки в работе печени или почек, то выбирайте мицеллированный водный раствор Д3.

Как давать витамин Д ребенку?

Задача витамина Д – это регуляция обмена фосфора и кальция в организме, обеспечение всасывания этих веществ в кишечнике. Как следствие – крепкие здоровые кости.

Недостаток этого полезного вещества возникает в разные периоды жизни. Уже в утробе, при гиповитаминозе Д, снижается иммунитет плода. В первый год жизни Д помогает сформировать здоровый костно-мышечный аппарат.

Не стоит назначать дозу самостоятельно. Обсудите все с педиатром. Суточная доза может составлять от 300 до 1000 МЕ в зависимости от целей приема. Чем старше ребенок, тем большая доза витамина Д ему нужна.

Какие витамины можно принимать для памяти?

Этот вопрос особенно волнует родителей школьников. В школе дети часто жалуются на усталость, теряют аппетит, становятся сонливыми или, наоборот, перевозбужденными. Может ухудшиться память и концентрация.

До того, как проконсультироваться с врачом, проанализируйте детский рацион. Он должен включать мясные, молочные, крупяные блюда, овощи и фрукты. Если все эти компоненты присутствуют в меню и ребенок достаточно бывает на воздухе, то нужно обсудить с врачом проблемы с памятью или вниманием. Ведь снижение памяти, раздражительность, слабость, быстрая утомляемость могут быть симптомами гиповитаминоза группы В.

Недавно была открыта и роль витамина Д для умственных процессов. При его недостатке нарушается сон, ухудшается память, снижается способность к обучению.

Какие витамины давать ребенку для роста?

Кальций отвечает за рост и укрепление костей. А за поглощение кальция организмом отвечает витамин Д. В естественном виде, Д образуется в коже под действием солнечных лучей. В небольших дозах он присутствует в куриных желтках, жирной морской рыбе, жирных молочных продуктах.

Прием витамина Д необходим уже в первый год жизни. Он помогает в формировании здорового скелета. Но и дальше, в периоды активного роста, этот витамин снижает риск рахита, положительно влияет на органы и системы.

Детские витамины чаще всего назначают, если возникли проблемы со здоровьем. Однако сегодня популярен и профилактический прием витаминов. В аптеках продают множество витаминных комплексов. Некоторые считают, что такое разнообразие витаминных добавок – это просто маркетинг. Другие думают, что современным детям без витаминов не обойтись. А какое ваше мнение? Даете вы детям готовые витамины или считаете, что все нужные вещества ребенок получит с питанием? Поделитесь своим мнением в комментариях.

Меня зовут Мария. Я — практикующий психолог. Не так давно попробовала себя в новой роли – мамы. Это невообразимый опыт! Вместе с мужем мы ежедневно встречаемся со всеми испытаниями и радостями родителей. Конечно, опыт психолога во многом помогает в воспитании ребенка и отношению к жизни в целом. Надеюсь, что смогу поделится полезностями и с вами в статьях.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector