0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Авитаминоз у детей: от симптомов до лечения

Авитаминоз у детей: от симптомов до лечения

  • Что это такое?
  • Причины витаминного дефицита
  • Признаки
  • Лечение

Все родители знают о том, что организм ребенка остро нуждается в витаминах. При нарушении нормы потребления этих веществ развивается состояние, которые в медицине называется гиповитаминозом, а при прогрессировании дефицитного состояния развивается отсутствие определенных витаминов – авитаминоз. Витаминная недостаточность у детей встречается довольно часто, при этом обычно развивается нехватка определенного витамина. Когда детскому организму для нормального роста и развития не хватает сразу важнейших нескольких веществ, то говорят о полигиповитаминозе.

Характерные проявления

Симптомы авитаминоза могут быть представлены следующими проявлениями:

  • нарушение процесса пищеварения, у ребенка возникают рвотные позывы, его тошнит, исчезает аппетит, на фоне этого снижается вес;
  • проблемы с кожей — у малыша с авитаминозом может присутствовать псориаз, дерматит, провоцирующие чувство жжения, при этих недугах будет отмечено шелушение на руках;
  • перемены в волосяном покрове — у карапуза с авитаминозом волосы более редкие, может иметь место облысение, как частичное, так и полное;
  • торможение развития — у малыша наблюдается судорожное сокращение мышц, дистрофия, видимые нарушения роста, у ребенка присутствуют болезненные ощущения в конечностях, снижается умственная активность;
  • возникновение трудностей со сном — после пробуждения ребенок не ощущает чувства облегчения;
  • проблемы с зубами — если имеет место авитаминоз, то значительно быстрее выпадают зубы, присутствует сильная кровоточивость десен;
  • возникновения нетипичных вкусовых пристрастий. Ребенок, испытывающий недостаток определенных витаминов, начинает употреблять песок, мел, землю и другие несъедобные продукты.

Можно рассмотреть, какими будут характерные проявления при наличии того или иного авитаминоза.

  1. Нехватка витамина А проявляется:
  • сухостью кожи;
  • появлением сыпи, гнойничков;
  • пересушиванием слизистых оболочек.
  1. Недостаток витамина B1:
  • возникают серьезные отклонения в функционировании нервной и сердечно-сосудистой систем;
  • у малыша могут возникнуть непроизвольные сокращения мышц, судороги;
  • возможна тошнота, приступы рвоты, снижение аппетита.
  1. При недостатке витамина B2:
  • характерно резкое падение веса;
  • возникновение пятен на теле и лице;
  • появление шелушения;
  • недостаточный рост;
  • такой малыш будет вести себя вяло, заторможено, возможно, нарушение координации движений;
  • ребенок может быть раздражительным, легко возбудимым.
  1. Недостаток витамина B6:
  • малыш выглядит ослабленным, вялым;
  • имеют место проявления на кожном покрове;
  • возможно возникновение стоматита в ротовой полости;
  • ярко-красная окраска языка.
  1. Недостаток витамина B12 характеризуется:
  • снижением аппетита;
  • возникновением одышки;
  • атрофией мышц;
  • возможна гиперпигментация;
  • не исключено развитие психических отклонений.
  1. Нехватка витамина C:
  • начинаются проблемы с зубами, появляется кровоточивость десен;
  • длительное заживление ран;
  • наличие отеков;
  • ребенок излишне раздражителен, слишком чувствителен и плаксив.
  1. Недостаток витамина Е:
  • пересыхание кожных покровов;
  • появление шелушения на конечностях, трещин на ступнях;
  • образование белых пятен на ногтях;
  • проблемы с мочеполовой системой, печенью.
  1. Нехватка витамина D приводит к развитию рахита, который проявляется деформацией и ломкостью костей, наличием тонких конечностей, появлением выпирающего живота.
  2. Недостаток витамина PP:
  • быстрая утомляемость, слабость;
  • возможна диарея;
  • появление на коже пузырьков, корочек;
  • воспаление в ротовой полости.
  1. Дефицит витамина К:
  • появляется кровоточивость десен;
  • у малыша при малейшем прикосновении — возникают синяки на теле.

Авитаминоз у детей: симптомы и использование специализированных витаминных комплексов

Науке известно более 20 видов витаминов, их ежесуточная доза потребления составляет всего несколько грамм. Однако горе тому, кто эту норму не соблюдает. Недостаток витаминов (от латинского Vita – жизнь) приводит к серьезным проблемам со здоровьем.

Различают: гиповитаминоз — развивается вследствие недостаточного поступления в организм какого-либо витамина, и авитаминоз — является уже серьезным заболеванием, которое появляется при длительном отсутствии в организме витамина.

Очень опасен диагноз «авитаминоз» у детей. Организм ребенка еще недостаточно крепок, чтобы противостоять вирусам и инфекциям, поэтому недостаток даже одного витамина приводит к снижению иммунитета и, как следствие, к постоянным заболеваниям.

Кроме того, при дефиците витаминов и микроэлементов, которые принимают непосредственное участие в развитии и росте малыша возникают серьезные болезни внутренних органов, костей, наблюдается отставание в развитии, снижаются умственные способности.

Причины авитаминоза у детей:

— неправильное и несбалансированное питание, позднее и неправильное введение прикорма,

— нарушение работы внутренних органов, связанных с пищеварением. В этом случае витамины поступают в организм, но не усваиваются.

— поступление в организм так называемых антивитаминов, из-за которых теряется вся польза от витаминов. Такое действие могут оказывать некоторые лекарства.

-проживание в неблагополучных условиях

Как проявляется авитаминоз и можно ли самостоятельно узнать о его развитии?

На дефицит полезных компонентов в организме указывают определенные клинические проявления.

К общим симптомам относят: быструю утомляемость; общую слабость; нарушения аппетита; изменение оттенка кожных покровов; потливость ладоней; нарушения режима сна и бодрствования. Основным признаком авитаминоза у детей является повышенная раздражительность. Ребенок не может усидеть на месте, ему ничего не нравится. Повышается плаксивость и истеричность. Малыш пытается выполнять привычные для него действия, однако сил на это не хватает.

Читать еще:  Дизметаболическая нефропатия у детей: причины и факторы развития патологии, описание лечебного процесса и правила питания
В зависимости от того, какого витамина не хватает, авитаминоз проявляется по-разному.

Витамин А (ретинол) — жирорастворимый витамин — содержится в продуктах растительного и животного происхождения: в печени и рыбьем жире, сливочном масле, яйцах, сливках. Среди овощей лидерами по содержанию ретинола считаются морковь, тыква, шпинат, персики, горох.

Существует в 2 формах: непосредственно витамин (ретинол) и провитамин А (каротин).

В чем польза? Ретинол способствует нормализации обмена веществ, отвечает за состояние кожных покровов и слизистых, поддерживает ночное зрение и защищает глаза от сухости. Витамин необходим при борьбе с инфекциями – он укрепляет иммунитет, повышает защитную функцию организма. Доказано, что при достаточном потреблении витамина А дети проще переносят корь, ветрянку.

Признаки авитаминоза витамина А: у детей с таким диагнозом наблюдается отставание в развитии и росте. Ребенок часто болеет, отличается повышенной нервозностью. К внешним симптомам относятся ухудшение сумеречного зрения, дискомфорт в области глаз (из-за их сухости ребенок постоянно потирает глазки), на глазах могут появиться язвочки. Авитаминоз у детей проявляется на коже – она становится сухой, появляются трещинки на подушечках пальцев и на стопах, на руках, в области живота, локтей, коленей, ягодиц формируются зудящие бляшки серого цвета, выпадают волосы.

Витамин В1 — в большом количестве присутствует в печени, свинине, яйцах, хлебобулочных изделиях и крупах.

Для чего нужен ? Витамин В1, известный также как тиамин, отвечает за преобразование в энергию полученных в пищу жиров, белков и углеводов, поддерживает работу нервной и сердечно-сосудистой систем,

Что наблюдается при недостатке В1: ребенок может быть раздражительным, рассеянным, малыш жалуется на плохой сон, повышенную чувствительность. У детей постарше бывает нарушение работы пищеварительной системы, сопровождающееся рвотой и болями в животе. Для авитаминоза В1 характерно изменение языка – он становится ярко-красного цвета с малозаметными сосочками.

Витамин В2 (Рибофлавин) — Содержится в печени, мясе, цельнозерновом хлебе, орехах

Для чего нужен? способствует образованию энергии, участвует в синтезе гемоглобина, отвечает за здоровье кожи и состояние слизистых.

Авитаминоз В2 у детей характеризуется: воспалением губ и я зыка, проблемами с кожей (ее шелушением и уплотнением). Помимо этих внешних проявлений наблюдаются другие тревожные симптомы – сонливость, головокружения, торможение. Длительный авитаминоз может привести к более серьезным изменениям – нарушению процессов кровообращения и обмена веществ, снижению иммунитета.

Витамин В3 (витамин РР, ниацин или никотиновая кислота) — содержится в домашней птице, рыбе, яйцах, крупах, бобовых, молоке.

Витамин В3 способствует синтезу белков и жиров, участвует в нормализации обменных процессов в организме, отвечает за правильную работу нервной и кровеносной систем, здоровье надпочечников.

Симптомы авитаминоза В3: название витамина РР произошло от англ. РеllagraРгеventing – «предупреждающий пеллагру». Недостаток ниацина может привести к пеллагре. Болезнь характеризуется серьезными поражениями кожи и слизистых: шелушение, язвы. Эти симптомы сопровождаются расстройствами нервной системы – раздражительностью, хронической усталостью, депрессией.

Витамин В6 ( Пиридоксин) — содержится: в бананах, яйцах, хлебе, орехах, печени, домашней птице, чечевице.

Для чего нужен? Принимает участие в обменных процессах, способствует образованию антител, которые позволяют организму бороться с инфекциями.

Как проявляется: возникает себорейный дерматит лица и волосистой части головы, шеи, развивается стоматит, глоссит. Ребенок жалуется на ощущения онемения, покалывания, бывают судороги.

Витамин В9 (Фолиевая кислота) – содержится в печени трески, ржаном хлебе, петрушке, шпинате, зеленом луке.

Для чего нужен? Необходим для нормальной работы костного мозга и нервной системы. Витамин В9 способствует делению клеток.

Симптомы авитаминоза у детей: слабость, истощение, депрессия, бессонница, нарушение координации. На слизистой рта возникают язвочки, волосы становятся тусклыми и ломкими. Наблюдается тошнота и отсутствие аппетита.

Витамин В12 — содержится в пророщенной пшенице, печени, почках, мясе, рыбе, яйцах, молоке.

Для чего нужен? В12 обеспечивает действие фолиевой кислоты. Кроме того, витамин отвечает за жизнедеятельность нервной системы.

При дефиците витамина: наблюдается ухудшение памяти, упадок нервной системы, проблемы с речью, снижение чувствительности в руках и ногах вплоть до анемии. Гиповитаминоз В12 наступает не только при недостаточном его поступлении с пищей, но и при проблемах с желудком.

Витамин С (аскорбиновая кислот) — относится к водорастворимым, легко разрушается при нагревании, поэтому употреблять его лучше в «чистом» виде. Содержится во многих растительных продуктах: цитрусовые, болгарский перец, помидоры, манго, петрушка, персики, овес, дыня, шиповник, капуста, крыжовник, картофель, капуста и т. д.

В чем польза? Витамин С – мощный антиоксидант, который имеет противовоспалительное и противоаллергенное действие, укрепляет иммунитет, защищает организм от инфекций. Витамин С способствует выработке коллагена, участвует в процессе кроветворения.

Недостаток аскорбиновой кислоты: приводит к возникновению цинги. Болезнь проявляется на коже (сухость, бледность), кровотечением десен, выпадением волос, ломкостью ногтей, ослаблением иммунитета, быстрой утомляемостью.

Читать еще:  Колит у детей: что это такое, как проявляется заболевание, методы лечения и профилактики, прогноз на выздоровление

Витамин D — жирорастворимый витамин, который активируется при воздействии ультрафиолета (процесс происходит в коже). Содержиться в продуктах растительного и животного происхождения: сливочном масле, сыре, яйцах, икре, рыбе, грибах, петрушке.

Для чего нужен? Наравне с витамином А защищает от диабета, заболеваний кожи и глаз, простуды. Витамин D способствует усвоению в организме кальция и фосфора.

При недостатке витамина: развивается рахит вследствие нарушения фосфоро-кальциевого баланса. Это происходит при авитаминозе у детей в раннем возрасте. Кости не развиваются нормально, они слабые и мягкие, наблюдается искривление позвоночника. В более взрослом возрасте у ребенка могут быть проблемы с зубами и деснами, он легко получает травмы и переломы, которые потом трудно заживают.

Витамин Е — жирорастворимый витамин Е (токоферол) относится к антиоксидантам – замедляет процессы старения, укрепляет сосуды и сердечную мышцу, повышает иммунитет, снижает вероятность образования тромбов.

Витамин Е способствует усвоению ретинола и оказывает положительное воздействие на всю кровеносную систему. Присутствует в растительных маслах, яблоках, миндале, злаковых, бобовых, шиповнике, яйцах, молоке, говядине.

При авитаминозе витамина Е: недостаток токоферола негативно сказывается на состоянии кожи ребенка – она становится сухой и вялой, ногти ломаются, ухудшается зрение. Длительный гиповитаминоз отразится на мышцах – начнется их дистрофия. Очень важно, чтобы девочки получали достаточное количество витамина, иначе в будущем его недостаток может негативно сказаться на репродуктивной функции.

Витамин К (викасол) — один из немногих элементов, который производится в человеческом организме с помощью бактерий, находящихся в кишечнике. В женском молоке содержание витамина К крайне мало, в коровьем — несколько выше. Детские питательные смеси содержат достаточное количество этого витамина. В высокой концентрации он присутствует в печени, соевых бобах и люцерне, в меньшей — в таких овощах, как шпинат, помидоры и капуста.

В чем польза? Необходим для нормального свертывания крови.

Витаминная недостаточность характеризуется следующими симптомами: снижение свертываемости крови (появление точечных кровоизлияний в коже, гематом и васкулитов); замедление заживления ранок (развитие хронических кровотечений); появление кровотечений из кишечника, мочеполовых путей; развитие железодефицитной, постгеморрагической анемии.

Что можно сделать?

Главный источник витаминов — продукты питания. Важно чтобы ребенок начал сбалансированно питаться. Лучше если овощи / фрукты будут «локальными» — то есть выращенными в вашем городе или районе. Наиболее полезными в случае авитаминоза продуктами станут морковь, свекла, капуста, компоты, варенья и соленья, квашеная капуста, а также овощные и фруктовые пюре. Несмотря на то что овощи на полках магазинов и рынках пока еще либо тепличные, либо привозные, тем не менее некоторая доля витаминов в них все же присутствует.

Важно включить в рацион и сухофрукты — они богатые витаминами групп А, В1; В2, В3, В5, В6 и продукты, содержащие фосфор, магний, кальций, железо. Можно не только давать ребенку какой-то один вид сухофруктов, а делать витаминную смесь.

Прогулки на свежем воздухе также важны для детского организма. На солнышке мы получаем витамин D, а для растущего организма это немаловажный элемент.

Готовить продукты лучше на пару или запекать в духовке — так они не будут терять витаминных свойств. Овощи лучше не чистить от кожуры либо срезать ее минимально. Нарезать овощи нужно непосредственно перед употреблением, так как на воздухе быстро разрушаются витамины А и С. К слову, соль и сахар способствуют сохранению витамина С, а эмалированная посуда лучше сохраняет витамины, чем алюминиевая. Обратите внимание, в какой кастрюле вы варите овощи.

Хранить продукты тоже надо правильно — в холодильнике продукт теряет до трети витамина С, а при комнатной температуре — до половины. Немалая часть витаминов разрушается на свету, потому хранить овощи и фрукты лучше в темном месте.

Кроме того, витамины теряют свои свойства при разогревании еды, потому наиболее полезно есть свежеприготовленную пищу, либо разогревать только такое количество, которое ребенок съест за раз.

Профилактика

Лучшая профилактика – сбалансированное и полноценное питание, который будет включать овощной и фруктовый набор, злаковые, молочные и мясные продукты. В таком случае, можно будет с легкостью предотвратить авитаминоз у детей. А при большом желании напичкать ребенка витаминами, стоит прежде обсудить это с врачом, чтобы не произошло витаминной передозировки. А вот яблоко или курага лишними не будут никогда.

Врач-педиатр участковый филиала №5

ГУЗ «Гомельская центральная городская

детская клиническая поликлиника» И.М.Вордомацкая

Диагностика гиповитаминозов

Симптомы авитаминоза требуют немедленного обращения к гастроэнтерологу. Врач проводит физикальный осмотр пациента и собирает информацию для анамнеза. Проявления патологии специфичны, поэтому постановка диагноза в большинстве случаев не вызывает затруднений.

Анализ биоматериалов пациента в лабораторных условиях позволяет оценить степень витаминной недостаточности и выявить патологии, которые могли стать ее причиной.

Дополнительные консультации с врачами назначаются пациенту при наличии хронических патологий или прохождении лечения препаратами, вызывающими витаминную недостаточность. Гастроэнтеролог учитывает назначения коллег при выработке терапевтического курса для ребенка или взрослого.

Читать еще:  Стимуляция родов: правда и мифы о вреде процедуры для матери и плода

Тщетная предосторожность

У вас и теперь остались сомнения? Тогда давайте разберемся в аргументах, которые выдвигают противники аптечных препаратов. На поверку многие из них не соответствуют действительности.

Миф 1. Синтетические витамины – вещества химические, они не могут быть полезнее живых из натуральных продуктов.

На самом деле все аптечные витамины полностью идентичны природным и по химической структуре, и по биологической активности. Это не суррогаты, а те же соединения, которые есть в любой растительной и животной клетке. Кстати, их и получают главным образом натуральным способом: D – из печени рыб, Е – из соевого белка, витамины группы В – из дрожжей за счет синтеза микроорганизмов.

Миф 2. Искусственные витамины усваиваются хуже, чем витамины из натуральных продуктов.

Все с точностью до наоборот. В продуктах витамины находятся в связанной форме, а в препаратах – в чистом виде, поэтому организм не тратит силы на их освобождение от сопутствующих веществ, а сразу же запускает в работу.

Миф 3. Аптечные витамины могут вызвать у ребенка аллергические реакции.

Натуральные продукты провоцируют аллергию гораздо чаще. Во-первых, потому что любой продукт состоит из сложного комплекса химических веществ, каждое из которых может стать для ребенка аллергеном. Во-вторых, чистой пищи сейчас практически нет: большинство продуктов содержат консерванты, красители, усилители вкуса, ароматизаторы и многие другие вещества, вызывающие аллергию. Витамины – не чужеродны для организма, они не вызывают образования антител, а значит, не могут провоцировать аллергические реакции.

Миф 4. Прием искусственных витаминов может привести к гипервитаминозу (их избытку).

Есть только два витамина – D и А, длительный прием которых может вызвать передозировку. Но для этого их нужно принимать в количествах, превышающих потребность в них в сотни (!) раз. Все остальные витамины не накапливаются: поступив в организм, а излишки выводятся с мочой.

Польза аптечных витаминов

Кроме пищи, врач может порекомендовать прием витаминов в виде аптечных капсул, сиропов или таблеток. Поэтому важно разобраться, какой витамин за что отвечает и в чем может помочь.

Необходимые витамины для поддержки организма:

Витамины в капсулах

  • Чтобы улучшить состояние кожи, обеспечить здоровый рост и работу организма, необходимо принимать витамины – F, А, В12, Е и В.
  • Для укрепления волосяного покрова подойдут витамины: В6, В2, А, F.
  • Для крепости ногтей назначают минералы и витамины группы – D, С и А.
  • Для зубной эмали необходимы следующие витамины: D и E.
  • Для того, чтобы обезопасить глаза от развития патологии нужно пить витамины В и А.

Профилактика и лечение авитаминоза

Сбалансированное питание с применением обогащенных витаминами продуктов, высокая двигательная активность, достаточное пребывание на свежем воздухе служат в большинстве случаев удовлетворительной профилактикой развития авитаминоза. Следует также учитывать, что для некоторых категорий лиц требуется уделять больше внимания разработке полноценной диеты и на регулярной основе включать в нее синтетические витаминно-минеральные комплексы.

К ним относятся люди, организм которых переживает стресс:

  • спортсмены;
  • дети в кризисные периоды развития (например, в пубертатном возрасте);
  • лица, выздоравливающие после тяжелых или длительных заболеваний и операций.

Для грамотного подбора препарата лучше всего обратиться к специалисту, который сможет порекомендовать индивидуальную схему лечения в зависимости от данных анализа крови. Общие правила приема витаминных комплексов предполагают, что принимать их следует в первую половину дня (утром) во время трапезы.

Предупреждение: Разжевывать таблетки или капсулы во рту не нужно, следует также избегать их одновременного приема с молоком, кофе, газированными напитками.

Дополнительная витаминизация рациона легко достигается также с помощью народных средств: отваров и настоев шиповника, боярышника, иных трав и плодов, принимаемых по определенной схеме курсами согласно рецепту. Знание и соблюдение правил кулинарной обработки продуктов также имеет немаловажное значение для сохранения витаминов и минералов в доступной для организма форме.

Терапия авитаминоза

Наиболее важным моментом в лечении авитаминоза является своевременная постановка диагноза и верное определение причин развития патологии. Результаты лабораторных анализов крови и мочи, определение сопутствующих заболеваний необходимы для выбора эффективного метода терапии.

Стандартная схема лечения может включать комплекс разнообразных мероприятий:

  1. Лечение дисбактериоза, например, с помощью препарата «Лацидофил», принимаемого на протяжении 20 суток трижды в день по 2 капсулы.
  2. Освобождение организма от паразитов (допустим единоразовый профилактический прием препарата «Мебендазол» в количестве 100 мг).
  3. Заместительная терапия с использованием синтетических препаратов промышленного производства. Предпочтительно употребление парентерального способа введения лекарств.

Рекомендации по коррекции рациона имеют вспомогательный характер, могут применяться дополнительно к основному методу лечения.

Видео: Доктор А. Л. Мясников: все о весеннем авитаминозе, его симптомах и причинах

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector